Resep Terbaik

Temukan Resep Memasak Pilihan Anda

img

Resep Membuat Kue Kastengel Enak

/
16 Views

Resep Membuat Kue Kastengel Enak – Mungkin beberapa dari anda ada yang tidak asing lagi yang namanya kue katengel. Kue Kastengel merupakan kue asli Belanda. Kue kastengel biasanya menjadi kue pelengkap saat lebaran, ya walaupun tidak sebanyak kue bawang. Kue kering lebaran ini memiliki rasa yang renyah serta enak dengan taburan hiasan diatasnya, yang memberikan suasana spesial. Cita rasa kue kastengel ini gurih, asin, serta sedikit manis dan saat di gigit sangat terasa renyah sehingga tidak membuat enek(bosan).

Pada umumnya, kue Kastengel ini memiliki bentuk batang. Namun karena perkembangannya, banyak yang berkreasi dengan bentuk bentuk lainnya seperti bintang, kotak dan lain lain. Kue kering ini sekarang banyak dijual di berbagai tempat mulai dari toko kue kecil hingga supermarket menyediakan kue spesial lebaran ini, bahkan di media online pun banyak yang menjualnya. Membuat kue kastengel ini dapat dikatakan tidak terlalu sulit, apakah anda berniat untuk mencobanya ?

Kue kastengel ini menggunakan bahan-bahan yang cukup kue kastengel ternyata cukup sederhana, seperti : tepung terigu, parut, telur ayam, margarin, serta tepung jagung. Tentunya bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan, baik di toko, swalayan, warung maupun supermarket. Jangan lupa juga untuk menyediakan loyang serta oven sebagai alat pemanggangnya serta mixer sebagai alat aduk, namun bila tidak ada cukup menggunakan adukan manual. Nah, berikut Resep terbaik tampilkan Resep Membuat Kue Katengel Enak yang dapat anda gunakan sebagai pedoman untuk membuat kue kastangel :

Resep Membuat Kue Kastengel Enak
Waktu Pesiapan Waktu Memasak Waktu Total
 – ± 90 menit
Bahan Bahan
Bahan Utama
  • Tepung terigu 200 gr
  • Kuning telur 2 butir
  • Susu bubuk 2 sdm
  • Blue Band Cake and Cookie 5 sdm
  • Tepung maizena 2 sdm
  • Kuning telur untuk olesan 1 butir
  • keju cheddar parut 80 gr
  • Keju edam parut 50 gr
  • Gula halus 2 sdm
Cara Membuat
  1. Campur Blue Band Cake and Cookie dan kuning telur ke dalam mangkuk ukuran besar hingga merata.
  2. Tambahkan susu bubuk, gula halus, tepung terigu, keju cheddar parut, keju edam parut, dan tepung maizena. Aduk hingga membentuk adonan.
  3. Giling adonan dengan menggunakan rolling pin atau botol kaca lalu bentuk adonan kaastengels sesuai selera.
  4. Panaskan panci pengukus tanpa air yang sudah diberi saringan lalu oles saringan dengan Blue Band agar tidak lengket.
  5. Oleskan kuning telur ke permukaan adonan yang sudah dicetak lalu taburkan sedikit keju parut diatasnya.
  6. Letakkan adonan Kaastengels di atas saringan panci lalu masak kue selama kurang kebih 30 menit dengan api kecil.
  7. Angkat lalu dinginkan sejenak. Kastengel siap disajikan.

resepterbaik.com / Resep Membuat Kue Kastengel Enak

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Linkedin
  • Pinterest

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

It is main inner container footer text